《溶液的形成》溶液PPT课件下载，共26页。
一、课程导入
生长在营养液中的植物
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二、溶液
实验一： 蔗糖溶于水
【思考】
蔗糖与氯化钠两种物质溶解后有什么区别与联系？
区别：蔗糖在水中是以分子形式存在，而氯化钠则是以离子形式存在。
联系：蔗糖和氯化钠溶解后，只要水分不被蒸发，温度不发生变化，蔗糖或氯化钠与水不会分离，取出其中任意一部分进行比较，它们的组成完全相同。
1．溶液的定义
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。
2．溶液的特征
均一性、稳定性、透明混合物。
均一性：溶液形成以后，溶液任一部分的组成和性质完全相同（指密度、浓度、性质等）。
稳定性：溶液在外界条件（包括温度、压强）不改变的情况下，溶液中的各组成不会发生变化。
透明的混合物：凡是溶液都是透明的混合物。
【练习】
1．烧杯中有100毫升NaCl溶液，请比较A处和B处密度的大小( )
A．A > B B． A < B
C．A= B D． 不能确定
2．当水分不蒸发，温度不改变时，KNO3溶液放置一年时间后，KNO3将（ ）
A．会沉降下来 B．不会分离出来
C．会浮上水面 D．不能确定
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三、乳化现象
【思考】
植物油在水中形成的混合物有什么特点？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？
植物油和水形成的混合物不稳定，振荡后得到乳状浑浊液体，在这种液体里分散着不溶于水的由许多分子集合而成的小油滴，经过静置后，植物油和水又会分层。
乳浊液
定义：小液滴分散到液体里形成的混合物。
特征：乳状浑浊液体，不稳定，不均一，液体分层。
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四、课堂练习
1．下列说法正确的是（ ）
A．溶液一定是液体
B．空气也是溶液
C．50mL酒精和50mL水混合得到100mL溶液
D．盐水和糖水都是溶液，两者混合在一起，则不是溶液了
2．下列关于溶液的说法正确的是（ ）
A．均一、稳定的液体都是溶液
B．溶液是均一、稳定的纯净物
C．溶液是无色透明的液体
D．溶液是均一、稳定的混合物
3．将下列物质分别放入水中，不能形成溶液的是（ ）
A．食用油 B．酒精
C．食盐 D．蔗糖
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