粤沪版八年级物理上册《探究汽化和液化的特点》物质形态及其变化PPT课件(第2课时)，共19页。
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知识点1：探究液体的沸腾实验
1．探究水沸腾实验．
实验器材：铁架台、石棉网、烧杯、酒精灯、___________、________（填两个测量仪器）.
实验现象：
（1）气泡是从________（选填“水底”或“水中”）产生的，沸腾前气泡在上升过程中逐渐变________（选填“变大”或“变小”），沸腾后气泡在上升过程中逐渐________（选填“变大”或“变小”），最后在水面破裂．
（2）水沸腾时的温度是________℃.
2．实验结论.
（1）沸腾是一种同时发生在液体________和________剧烈的________现象．
（2）水是在___________（选填“一定温度”或“任意温度”）发生沸腾的，这个温度叫作________．
（3）水在沸腾的过程中特点：需要________，但温度________；
（4）液体沸腾的必要条件：达到____________，继续____________．
知识点2：液体沸点
在一个标准大气压下，水的沸点是________，酒精的沸点是________．液体的沸点随________的变化而变化．利用蒸馏法分离物质，混合液体中的两种物质的沸点应相差较________．若蒸馏物质的沸点过高，则可以采用________方法降低沸点进行蒸馏．
随堂检测
1．加热水至沸腾时间过长，可以采取减少水量，或用初温比较高的水加热．
2．液体沸点随气压升高而增大，随气压降低而减小．
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