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《远离有毒物质》化学与健康PPT

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《远离有毒物质》化学与健康PPT 详细介绍:

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《远离有毒物质》化学与健康PPT,共26页。

导入新课

在法国曾举办了一次世界抽烟比赛。有一名男子在6小时43分内连续抽掉126根香烟而笑傲江湖。可当他走到领奖台时,却猝然倒下,长辞人间!你知道他死亡的原因吗?

世界上的物质丰富多彩,有的能为我们提供充足的营养,因此可以作为我们的食物,也有一些物质会危害我们的健康甚至生命。我们应当尽可能避免让那些有毒有害物质进入我们的身体!

... ... ...

新课学习

一、预防重金属盐中毒

有害物质

有害重金属盐

汞、镉、铅、铬、锰和铜等

其他有害物

有毒气体、放射性物质和部分有机物、砷化物等

实验探究

蛋白质的性质

提出问题:

蛋白质是人体中具有生命活性的有机物。蛋白质除了能在酶的作用下被水分解以外,还有哪些性质?

实验用品:

鸡蛋清、蒸馏水、醋酸铅溶液、硫酸铜溶液、浓硝酸;试管、试管夹、试管架、玻璃棒、量筒、烧杯、酒精灯。

... ... ...

课堂练习

1.《中学生守则》规定中学生不准吸烟,这是因为吸烟有害身体健康。吸烟吸人有害的物质是(      )

A.一氧化碳   B.甲醛   C.黄曲霉素   D.二氧化碳

2.食品卫生与身体健康密切相关。下列做法会导致食品对人体有害的是 (       ) 

①用石灰水保存鲜蛋,②为保持肉制品鲜美,在香肠中添加过量的亚硝钠,③蒸馒头时加入适量的纯碱,④为了让猪长得瘦,用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)饲养生猪

A.①④     B.①③     C.②④     D.①②

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课堂小结

本节我们学习的主要内容是什么?

1. 含有重金属的无机盐会对人体健康造成严重危害。

2. 霉变食物中可能含有剧毒物质。

3. 香烟中含有几千种有害物质,吸烟不仅会危害自身健康,也会使周围的人受害。

4. 毒品万万试不得!远离毒品!

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