《物质的溶解性的改变》物质的溶解PPT课件

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观察与思考

实验1  将两只分别盛有硝酸钾和食盐饱和溶液的试管（底部均有一定量为溶解的固体）分别在酒精灯火焰上加热，观察现象；停止加热并冷却到室温后，再将试管放入冰水中冷却，观察现象。

现象：加热后，固体溶解。温度降低后，硝酸钾和氯化钠分别从溶液中析出，且硝酸钾析出的较多

实验2  将盛有饱和澄清石灰水的试管在酒精灯上稍加热（无需沸腾）观察现象。

现象：饱和澄清石灰水中有少量Ca(OH)2析出

归纳总结

请你根据实验现象，将以上几种物质溶解度受温度影响的情况总结归纳，并将你的想法与同学交流讨论。

由实验现象可知，固体物质的溶解度随着温度的改变而改变，且随温度变化的情况各不相同

如：饱和硝酸钾和氯化钠溶液，随着温度的升高，可继续溶解硝酸钾和氯化钠，而饱和澄清石灰水中却有少量Ca(OH)2析出。

当温度下降时，硝酸钾和氯化钠分别从它们的饱和溶液中析出，且硝酸钾析出的较多

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实践与应用

绘制硝酸钾的溶解度曲线

1.将不同温度下在100g水中最多溶解的硝酸钾的量分别测定出来，得到如下结果（如下表）

2.以硝酸钾的溶解度为纵坐标，以温度为横坐标，将硝酸钾的溶解度随温度变化的关系在下列坐标系中标出来。

3.以光滑的曲线将图中个点连接起来。

讨论：

固体物质溶解度受温度变化影响情况： 

大多数固体物质溶解度随温度升高而增大，例如 硝酸钾等。 

少数固体物质溶解度受温度影响不大，例如食盐。

极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小，例如熟石灰。

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说一说：从溶解度曲线中可以获得哪些信息

1：同种物质在不同温度下的溶解度大小。

2：不同物质在同一温度下的溶解度相对大小。

3：物质的溶解性

练一练：

固体的溶解度曲线：

1.两曲线交点B表示：在68℃时，硝酸钾与硝酸钠的溶解度相等，均为133g

2.在40℃时，硝酸钾的溶解度____  (填大于、小于）硝酸钠的溶解度。

3.在80℃时氯化钠、氯化钾、氯化铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是_____________。

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归纳与总结

气体在水中的溶解度不仅与气体的性质有关，而且压强、温度等外界因素也会影响其溶解度。

温度不变时，气体溶解度一般随压强增大而增大，压强减小而减小。

压强不变时，气体溶解度一般随温度升高而减小，温度降低而增大。

想一想：

1. 增大二氧化碳在水中的溶解度的方法（     ）

A. 升温增压；  B. 升温减压；  C. 降温增压；  D. 降温减压。

2、在闷热的夏天，池塘里的鱼大多浮在水面上，导致这一现象发生的原因是（    ）

A、夏天的鱼特别喜欢在水面

B、夏天水温高，鱼到水面上可以凉快一些

C、夏天水温高，水中溶解的氧气少，鱼就浮在水面上

D、夏天，水面上营养特别丰富，鱼就游到水面上

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