《汽化和液化》物态变化PPT课件6
学习目标
1.知道什么是汽化和液化.
2.知道汽化的两种方式(蒸发和沸腾).
3.了解沸腾现象;知道什么是沸点;理解沸腾的条件及特点.
4.了解蒸发;知道蒸发可以致冷;理解影响蒸发快慢的因素.
学习重难点
重点:1.理解沸腾的条件及特点.
2.理解影响蒸发快慢的因素.
难点:分析总结沸腾的条件和特点.
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温故知新
1、熔化和凝固的定义各是什么?
2、晶体分为哪两类,它们的重要区别是什么?
3、晶体在熔化过程中要__热,温度___,非晶体在熔化过程中要__热,温度___。
4、晶体熔化和凝固的条件各是什么?
5、给物体降温用0oC的冰还是0oC的水?为什么?
课堂达标
例、现在某种物质,在25℃时开始熔化,但直到75℃才熔化完全。请问: 这种物质是晶体还是非晶体?
例、焊接技术中,焊锡发生了怎样的变化?焊锡在熔化过程中温度怎样改变?
例、用0℃的水,还是用0℃的冰冷却物体效果好?为什么?
例、关于熔化,以下说法正确的( )
A.晶体熔化时吸热,非晶体熔化时不吸热
B.晶体熔化时不吸热,所以温度不变
C.给物体加热,温度不一定会升高
D.晶体非晶体在熔化时温度都是不变的
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一、汽化和液化
自主学习
阅读课本p58-61页(沸腾、蒸发)内容,完成下列预习题。
1、沸腾是指液体____和____同时发生的____现象。
2、在水沸腾的过程中,温度___,但要不断___,沸点是指_____。
3、蒸发是指______,蒸发只发生在_____。
4、___和____是汽化的两种方式。
5、手背擦上酒精后,擦酒精的位置会感觉到凉,为什么?
二、探究:水的沸腾特点
提出问题:
1、水在沸腾前后温度变化有什么特点?
沸腾前温度一直上升,沸腾后温度保持不变
2、水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?
3、水沸腾后移走酒精灯会出现什么现象?会不会立即停止沸腾?说明了什么?
不会立即停止沸腾,一段时间之后停止沸腾
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分析与论证
1.沸腾的条件是什么?达到沸点、继续加热
2.沸腾的特点是什么?吸收热量但温度不变
3.沸腾前和沸腾过程中气泡的大小如何变化?沸腾前由大变小、沸腾时由小变大
4.由课本P60页液体的沸点表,水的沸点是多少?为什么和我们做实验时水的沸点和课本中给出的不一样呢?
5.水沸腾后移走酒精灯,水在前一段时间内为什么会继续沸腾?
交流与评估
实验成功或失败的原因有哪些?
1、可能是实验用水的温度太低
2、可能是实验过程中没有用酒精灯外焰加热烧杯中的水
3、可能是烧杯中被加热的水过多
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想一想、议一议
在温度计的玻璃泡上涂些酒精,温度计的示数会有什么变化?
先下降,后上升,最后不变
酒精蒸发时,吸收热量,导致温度计的示数降低,当酒精蒸发完毕,温度计的示数升高,直到稳定.
2.影响蒸发快慢的因素有哪些?
(1)液体的温度,温度越高蒸发越快.
(2)液体的表面积,液体的表面积越大蒸发越快.
(3)液体表面的空气流动,液体表面的空气流动越快蒸发越快.
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1.(2010山东临沂)请判断下列图像属于水的沸腾图像的是( )
2.(2009河南)如图在敞开的水壶里烧水,使水沸腾后再用猛火继续加热,则水的温度将( )
A.汽化加快温度反而降低
B.随火的大小变化忽高忽低
C.逐渐升高
D.不变
3.(2011菏泽)喝开水的时候,人们经常向水面吹气,这样喝起来就不太烫,这是因为( )
A、向水面吹气,加快了水的蒸发,而水蒸发要吸热,使水的温度降低
B、将冷气吹入水中,使水温度降低
C、吹气体使热水下沉,冷水留在上部
D、以上说法都不对
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